
- Kellner/in gesucht! -
Dorfküche & Kegelbahn
Lass es dir gut gehen!
In der Dorfküche & Kegelbahn gibts kreative Köstlichkeiten mit Lebensmitteln aus der Region, Bier-Spezialitäten und natürlich viel gute Laune! Lass es dir gut gehen mit den köstlichen Kreationen von unserem Küchenchef, bei einem genüsslichen Glaserl Wein oder einer sportlichen Kegel-Partie!
Wir freuen uns auf dich.
Öffnungszeiten:
10.00 Uhr - 23.00 Uhr
Mittwoch Ruhetag
Tischreservierug unter:
+43 2634 20036

Die Küche
Simpel aber gut - nach diesem Motto wollen wir unser Angebot in der Dorfküche aufbauen. Gerade am Anfang bedeutet das: Viel experimentieren, auf euer Feedback hören und Neues versuchen. So entsteht mit euch gemeinsam in den nächsten Monaten unser Speisenangebot aus regionalen Zutaten.

Unsere Lieferanten
Die Gemüsegärtnerei „verwurzelt“ versorgt uns mit Gemüse direkt aus Gutenstein. Auf ca. 0,5 ha Fläche kultivieren Erich und Veronika neben frischem, regionalem und saisonalem Gemüse auch Obstbäume, Beerensträucher und Kräuter. Wer sich selbst ein Bild machen will: Immer Freitags ist „Ab-Feld-Verkauf“ in Vorderbruck.
Fleisch & Fisch sind natürlich aus der Region. Für frisches Rindfleisch und besten Alpenlachs sind‘s keine 30 km Radius um unsere Küche. Ansonsten beziehen wir saisonale und biologische Lebensmittel.
Wir verzichten bewusst auf einen Einkauf bei großen Konzernen wie Nestlé und Co, damit das Geld in der Region bleibt.
Biergenuss
Neben den beliebten Klassikern findest du auf unserer Karte auch viele Biere von kleinen Brauerein aus der Region! Zum Beispiel von Poidl Bräu, die in Pottenstein handgebraute und unfiltrierte Biere zaubern. Oder von der Privatbrauerei Zeiserl! Da gibt’s zum Beispiel das Zeiserl “Naturtrüb”, ein ungefiltertes obergäriges Bier, vollmundig und richtig lebendig. Lauter schöne Begleiter für den Feierabend oder zu einem guten Essen. Kost dich durch!


Die Kegelbahn
Sportlich oder gmiatlich? Eine Kegelpartie geht immer!
Sie war schon vor uns da und ist ein richtig schöner Teil des Hauses: Die Kegelbahn! Mit 4 Bahnen ist Spaß für Groß und Klein garantiert. Wenn ihr als Gruppe kommt, empfehlen wir euch eine Reservierung.
10 € / Bahn / Stunde
Gruppenpreise auf Anfrage
Reservierung unter: +43 2634 20036

